Фруктовый полуфабрикат представляет собой фрукты в желе. Содержание фруктов 60%. Устойчив к замораживанию и выпечке. Используется как готовая начинка для сдобы или как художественное оформление для пирогов, десертов, мороженого и других кондитерских изделий.
Хранение - При температуре 0-18°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить при температуре 2-4°C не более 2 дней. Срок годности - 720 дней Тип - Фрукты в желе Особенности ингредиента - Без глютена, Веган, Вегетарианский Готовая продукция - Десерты, Замороженные изделия, Кондитерские изделия, Маффины, Пирожные, Сдоба, Торты
