Специальный неплавкий сахар для посыпки изделий перед выпечкой, напоминающий внешне мелкий речной жемчуг. Рекомендуется для «кофе-брэд», сдобных кондитерских изделий, рулетов, печенья и т.д. После выпечки остается белоснежно-белым.
Хранение - При температуре 12-30°C и относительной влажности воздуха не более 65%. Срок годности - 1095 дней Тип - Гранулы Особенности ингредиента - Без глютена, Веган, Вегетарианский Готовая продукция - Десерты, Донатсы, Кекс, Кондитерские изделия, Куличи, Маффины, Печенье, Пончики