Довидол Специальный – жир специального назначения для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях и ножей машин для нарезки хлеба в хлебопекарной промышленности. Обладает повышенной проникающей способностью. Преимущества: Продукт растительного происхождения. Увеличивает срок службы оборудования. Возрастает период между остановками для чистки оборудования. Улучшает режущую способность ножей хлеборезок.
Хранение - В чистых, сухих, прохладных помещениях при температуре 5-25 ˚С Срок годности - 360 дней Тип - Жидкость Особенности ингредиента - без глютена, веган, вегетарианский Готовая продукция - Хлеб, Хлебобулочные изделия