Смесь P-7 предназначена для быстрого приготовления эклеров, профитролей, шу и других изделий из заварного теста.
Не требует заваривания и интенсивного замеса.
Существенно сокращает время приготовления теста.
Обеспечивает стабильный отличный результат.
Экономична в использовании.
Гарантированный объем выпеченных изделий.
Хранение - При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65% Срок годности - 240 дней Тип - Порошок Особенности ингредиента - Веган, Вегетарианский Готовая продукция - Заварной полуфабрикат
